Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

4.6 460 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 porciones

Malzemeler

645 g de jitomate saladet asados
70 g de cebolla en trozos y asados
2 dientes de ajo pelados y asados
20 g de aceite vegetal
2 chiles anchos sin tallo ni semillas
1 chile morita sin tallo ni semillas
1 clavo de olor
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cda de sal fina
1150 g de falda de res en trozos de 5 cm
1300 g de agua
1 pizca de orégano seco
3 hojas de laurel, secas
30 g de vinagre de manzana
cebolla finamente picada para acompañar
hojas de cilantro finamente picadas para acompañar
limones en mitades para acompañar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 7994.2 mg

Protein 260.5 g

Kalori 8170.1 kJ / 1952.7 kcal

Yağ 79.8 g

Lif 17.8 g

Doymuş Yağ 24.6 g

Karbonhidrat 58.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DÍA DE MUERTOS 10 Tarif
Meksika

Souper Estrella 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bisteces con papas en pasilla

1 h 15 min

Salsa martajada

50 min

Sopa de tortilla

25 min

Carnitas de atún

40 min

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Caldo tlalpeño

1 h 20 min

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Pan de elote

2 h

Tostadas de picadillo

1 h 10 min

Salsa roja de molcajete

10 min

Chilaquiles Rojos

25 min

Chilaquiles divorciados

1 h