Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 645 g de jitomate saladet, asados
- 70 g de cebolla, en trozos y asados
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 20 g de aceite vegetal
- 2 chiles anchos, sin tallo ni semillas
- 1 chile morita, sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de sal fina
- 1150 g de falda de res, en trozos de 5 cm
- 1300 g de agua
- 1 pizca de orégano seco
- 3 hojas de laurel, secas
- 30 g de vinagre de manzana
- cebolla, finamente picada para acompañar
- hojas de cilantro, finamente picadas para acompañar
- limones, en mitades para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 6978 kJ / 1662 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 54 g
- Yağ
- 42 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita pibil
4hod.
Salsa martajada
50 Min
Chicharrón en salsa verde
35min
Chilaquiles rojos
25min
Chiles en nogada
1h
Enchiladas suizas
1h
Tacos al pastor chilangos
40min
Salsa roja de molcajete
10min
Pozole Rojo
1h 30min
Sopa de tortilla
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Caldo tlalpeño
1h 20min