Pozole Rojo

4.2 280 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porciones

Malzemeler

150 g de cebolla
150 g de rábano
200 g de jitomate
15 g de chile guajillo sin venas ni semillas
1700 g de agua
1 pizca de comino en polvo
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel, secas
1 ramita de tomillo fresco
1 ramita de mejorana fresca
400 g de maíz pozolero, precocido
1200 g de carne de cerdo cortada en cubos (pierna, lomo, costilla)
2 cditas de sal
2 cditas de orégano
200 g de lechuga orejona picada
limones para acompañar
chile piquín, seco para acompañar
tostadas para acompañar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 850.6 mg

Protein 27.4 g

Kalori 1885.6 kJ / 450.7 kcal

Yağ 32.3 g

Lif 3.2 g

Doymuş Yağ 11.9 g

Karbonhidrat 12.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef Supremo 10 Tarif
Meksika

El grito 10 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

¡VIVA MÉXICO! 13 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caldo de camarón

40min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Sopa de tortilla

40min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Birria de res estilo Jalisco

1h 45min

Chilaquiles rojos

25min

Chilaquiles divorciados

1h

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Salsa roja de molcajete

10min

Enchiladas suizas

1h

Sopa de tortilla

25min