Cihazlar ve Aksesuarlar
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
2 porcje
Malzemeler
Pstrągi pieczone w soli
-
3 jajka
-
½ cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 pstrągi tęczowe, świeże, oczyszczone (ok. 320 g każdy)
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1000 g soli
-
30 g wody
Sos musztardowy i warzywa na parze
-
90 g oleju rzepakowego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
20 g musztardy Dijon
-
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g musztardy francuskiej
-
500 g wody
-
300 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g cukinii pokrojonej w słupki o grubości ok. 1,5 cm
-
200 g różyczek brokułu
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 2 porcje
Protein
158.6 g
Kalori
9106.3 kJ /
2175 kcal
Yağ
131.5 g
Lif
17.5 g
Karbonhidrat
93.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
NA RYBY!
11 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pstrąg marynowany
25sa 35 dk
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25 dk
Sałatka z owocami morza i sosem porowym
1sa 20 dk
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1sa 40 dk
Królik w sosie "Marengo"
1sa 10 dk
Kurczak w winie
1sa 50 dk
Topinambur po prowansalsku
50 dk
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1sa 5 dk
Gęś faszerowana
4sa 50 dk
Pstrąg w sosie holenderskim
1sa 5 dk
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 dk
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 dk