Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.7 26 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen

Malzemeler

  • Parmesan in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Pecorino (isteğe bağlı) in Stücken (3 cm)
    30 g
  • Olivenöl, nativ
    15 g
  • Zwiebel
    30 g
  • Guanciale in Würfeln (1 cm)
    150 g
    150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
  • Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
    350 g
  • Eier
    3
  • Eigelb
    1
  • Salz
    ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prisen

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 31 g
Kalori 2540 kJ / 607 kcal
Yağ 28 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...