Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 11sa
4 portions

Malzemeler

Biga
  • plain flour
    140 g
  • water room temperature
    120 g
  • dried instant yeast
    ⅛ tsp
Dough
  • plain flour plus extra for dusting
    315 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water room temperature
    175 g
  • milk
    60 g
Topping
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • San Marzano tomatoes halved
    300 g
    plum tomatoes, halved
  • fine sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • lobster tails meat only, cut in small pieces
    2
  • fresh basil leaves only, shredded
    2 sprigs

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 621 kcal / 2613 kJ
Protein 19.5 g
Yağ 19.8 g
Karbonhidrat 88 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...