Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2 415 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 Portionen

Malzemeler

Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)
500 g
Speckwürfel
150 g
Milch
150 g
Kümmel, ganz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Öl zum Einfetten
Topfen, 20% Fett
250 g
Ei
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1796 mg

Protein 28 g

Kalori 2527 kJ / 604 kcal

Yağ 41 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 32 g

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