Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7 52 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 37 dk

6 porciones

Malzemeler

Relleno

100 g de cebolla
20 g de mantequilla
250 g de huitlacoche
1 cdita de sal
2 hojas de epazote

Salsa

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles poblanos desvenados
20 g de mantequilla
40 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de sal

Para servir

24 tortillas de harina
100 g de queso rallado (Manchego o Gouda)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 14551 mg

Protein 130.1 g

Kalori 21619.6 kJ / 5167.2 kcal

Yağ 244.9 g

Lif 33 g

Doymuş Yağ 100.9 g

Karbonhidrat 621.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entradas y ensaladas 10 Tarif
Meksika

Temporada 24 Tarif
Meksika

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pozole de setas

1sa

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 dk

Entomatadas de jamaica

50 dk

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1sa 30 dk

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30 dk

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 dk

Robalo al mojo de ajo

1sa 20 dk

Sopa de chícharo y tocino

30 dk

Sopa de nopales y huevo hilado

50 dk

Taquitos de huitlacoche

25 dk

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40 dk

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1sa 10 dk