![Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/98158_0-1280-3840-3840.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Relleno
- 100 g de cebolla
- 20 g de mantequilla
- 250 g de huitlacoche
- 1 cucharadita de sal
- 2 hojas de epazote
Salsa
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles poblanos, desvenados
- 20 g de mantequilla
- 40 g de leche
- 200 g de crema para batir
- 1 cucharadita de sal
Para servir
- 24 tortillas de harina
- 100 g de queso rallado, (Manchego o Gouda)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 366 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pancita de hongos
1 Std.
Barbacoa de hongos
30min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 Min
Mole de olla vegetariano
1 Std.
Sopa de nopales
45 Min
Taquitos de huitlacoche
25 Min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Sopa de nopales y huevo hilado
50 Min
Pozole de setas
1 Std.
Caldo de nopales con chile morita
30min
Tinga de col
35 Min
Esquites de feria
25 Min