Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6 146 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 Portionen

Malzemeler

Minze, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
8 Stängel
Zwiebel halbiert
1
Rinderhackfleisch
500 g
Harissa-Paste
2 - 3 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. EL
Bulgur
150 g
Sultaninen
60 g
Bundmöhren schlank, längs halbiert
700 g
Honig
2 TL
Griechischer Joghurt (10% Fett)
300 g
Olivenöl
4 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 34 g

Kalori 2945 kJ / 703 kcal

Yağ 36 g

Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1sa

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 dk

Penne mit Lammhack und roten Linsen

50 dk

Couscous-Hack-Topf

30 dk

Couscous-Salat mit Rindfleisch

35 dk

Hähnchen-Pilaw

45 dk

Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce

1sa

Shepherd's Pie mit Möhrenhaube

1sa 15 dk

Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln

1sa

Goldene Pasta mit Ingwer und Kurkuma

35 dk

Bohnen-Nudel-Topf mit Avocado-Dip

40 dk

Hackbällchen mit Tomatenbulgur und Feta

40 dk