Mousse de chocolate blanco y fresa
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Mousse de chocolate blanco y fresa
4.0 (60 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 40 g de azúcar
  • 250 g de chocolate blanco en trozos
  • 6 - 8 tiras de piel de limón
  • 50 g de agua templada
  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
  • 500 g de fresas limpias (y 8 más para decorar)
  • 30 g de zumo de limón
Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1756 kJ / 420 kcal
Protein
4.38 g
Karbonhidrat
29.41 g
Yağ
31.65 g
Lif
1.01 g

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