Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa 40 dk

25 porzioni

Malzemeler

La glassa (da realizzare il giorno prima)

2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
30 g di latte
20 g di succo di frutto della passione
75 g di panna con il 30% di grassi
50 g di miele
200 g di cioccolato bianco a pezzi
1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato

Il gianduia

150 g di arachidi, tostate, non salate
15 g di olio di nocciole
150 g di cioccolato al caramello, a pezzi

L'emulsione al cioccolato fondente

90 g di latte
90 g di panna con il 30% di grassi
75 g di succo di frutto della passione
2 tuorli d'uovo
40 g di zucchero
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 4 g

Kalori 818 kJ / 197 kcal

Yağ 12 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cioccolato...che passione! 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crêpes sprint – Ricetta base

45 min

Crema al caffè

15 min

Gelato soft vegano al mango e cocco

10 min

Gelato veloce alla frutta

10 min

Gelato soft alla vaniglia

13 godz.

Torta di mele

1 godz. 30 min

Spuma ai mirtilli

10 min

Crema Thermomix®

45 min

Riso al latte

45 min

Semifreddo nocciolato

8 godz. 20 min

Mousse al Toblerone®

3 godz. 10 min

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Tümünü göster

Tümünü göster