Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 17sa

7 porzioni

Malzemeler

La glassa (da realizzare il giorno prima)

4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
175 g di acqua
220 g di zucchero
125 g di panna con il 35% di grassi
75 g di cacao in polvere

Pasta al cioccolato e croccante

25 g di acqua
100 g di zucchero
200 g di pistacchi al naturale, sgusciati
250 g di cioccolato al caramello, a pezzi

Crema alla vaniglia

2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
250 g di latte intero
2 uovo
30 g di farina
50 g di zucchero
1 stecca di vaniglia
250 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
150 g di salsa al caramello
200 g di lamponi freschi

La mezza sfera al cioccolato

200 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
20 g di olio di semi di uva

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 18 g

Kalori 4553 kJ / 1090 kcal

Yağ 55 g

Karbonhidrat 126 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cioccolato...che passione! 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brownies alle noci

50 dk

Spumone al caffè

15 dk

Praline al cocco

9sa

Tiramisù alla stracciatella

2sa 30 dk

Couscous con frutta secca e cocco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Değerlendirme yok

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Değerlendirme yok

Sorbetto al melone

Değerlendirme yok

Sorbetto pesca e mandorla

Değerlendirme yok

Sorbetto all’arancia e spumante

Değerlendirme yok

Gelato al miele e lavanda

Değerlendirme yok

Barrette Frozen Cheesecake

8sa 45 dk

Gelato Cookie Monster

9sa 45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster