Dolcetti al cioccolato e lamponi

Dolcetti al cioccolato e lamponi

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 16sa

6 porzioni

Malzemeler

La glassa (da realizzare il giorno prima)

4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
175 g di acqua
220 g di zucchero
125 g di panna
75 g di cacao amaro in polvere

I biscotti

250 g di cioccolato fondente a pezzi
70 g di burro
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi

La mousse di lamponi

4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
½ pacchetto di agar agar (4 g)
80 g di zucchero
260 g di panna intera, fredda

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 11 g

Kalori 4007 kJ / 960 kcal

Yağ 53 g

Karbonhidrat 101 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cioccolato...che passione! 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Glassa al burro

5 dk

Gamberi in agrodolce

40 dk

Salsa olandese

Değerlendirme yok

Panna cotta

6sa 30 dk

Sfogliata del Canton Uri

Değerlendirme yok

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

Değerlendirme yok

Maccheroni dell'alpigiano

30 dk

Salmone con asparagi e grano

40 dk

Foresta nera

2sa 30 dk

Torta speziata al cioccolato

Değerlendirme yok

Pomodorini sfiziosi al prosciutto

Değerlendirme yok

Panini al müesli

Değerlendirme yok