Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

Torta al cioccolato

4 uova tuorli e albumi separati
100 g di zucchero
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
farina tipo 00 q.b. per infarinare
100 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
600 g di acqua

Panna montata e ganache al cioccolato

315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 10 g

Kalori 2863 kJ / 684 kcal

Yağ 51 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La magia del vapore 72 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50 dk

Cioccolata calda

Cioccolata calda

10 dk

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Değerlendirme yok

Tiramisù alla stracciatella

Tiramisù alla stracciatella

2sa 30 dk

Impasto per pizza

Impasto per pizza

1sa

Crêpe

Crêpe

1sa 15 dk

Cavolfiore gratinato

Cavolfiore gratinato

55 dk

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45 dk

Purè di patate

Purè di patate

50 dk

Torta al cioccolato con sorpresa

Torta al cioccolato con sorpresa

1sa 10 dk

Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

3sa 15 dk

Tortini al cioccolato (senza farina)

Tortini al cioccolato (senza farina)

45 dk