Cihazlar ve Aksesuarlar
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
Hazırlık 35 dk
Toplam 1sa 25 dk
3 porzioni
Malzemeler
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
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1100 g di acqua
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2 cucchiaini di sale
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160 g di pasta secca tipo lasagne
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300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
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1 spicchio di aglio
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50 g di cipolla a pezzi
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50 g di carota a pezzi
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30 g di gambi di sedano a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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500 g di passata di pomodoro
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250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
24 g
Kalori
2352 kJ /
561 kcal
Yağ
29 g
Lif
7 g
Karbonhidrat
48 g
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