Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

shallots cut in halves
80 g
fresh parsley leaves only
5 sprigs
unsalted butter
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Sherry
ground pepper
1 - 2 pinches
bouchot mussels fresh, cleaned
1500 g
crème fraîche
100 g
egg yolks
3

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20 g

Kalori 1569 kJ / 376 kcal

Yağ 23 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Değerlendirme yok

Black-eyed bean stew with whole squid

5sa 15 dk

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1sa

IDB2024

2sa

Baked masala fish

1sa 15 dk

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1sa

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1sa 5 dk

Sardines in parcels with green bean salad

Değerlendirme yok

Mussels in white wine and cream sauce

45 dk

Miso fish with green beans and chickpea puree

3sa

Sesame salmon and pea soup

1sa

Mediterranean cod with steamed potatoes

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster