![Vellutata di finocchio e carote Vellutata di finocchio e carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10C43E5A-784D-4901-BC67-378ECD326DA6/Derivates/D1DF7B3E-CDAF-4860-9223-33FC6D66479D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano, tagliato a pezzi (3 cm)
- 350 g di finocchio, tagliato a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di carote, pelate e tagliate a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di porro, tagliato a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio di oliva
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 711 kJ / 170 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Karbonhidrat
- 6.1 g
- Yağ
- 13.6 g
- Lif
- 4.1 g
Alternatif tarifler
Crema di bietola
35 min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Zuppa di barbabietole
45 min
Vellutata di verdure
40 min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1 godz. 30 min
Crema di zucchine
30 min
Vellutata di sedano rapa e mela
30 min
Minestra di carote e menta
35 min
Vellutata di zucca e pomodoro
25 Min
Vellutata di piselli
40 min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Purea di patate
45 min