Pane tipo ciabatta
TM6 TM5

Pane tipo ciabatta
4.0 (1 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 1 porzione di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
  • 130 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • farina di semola di grano duro, per spolverizzare
  • 30 g di farina, per spolverizzare
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2389 kJ / 571 kcal
Protein
17.2 g
Karbonhidrat
115.7 g
Yağ
7.6 g
Lif
5.2 g

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