Torta de costillas braseadas

Torta de costillas braseadas

4.9 29 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

8 piezas

Malzemeler

Carne Braseada

560 g de rib-eye cortado en cubos medianos
30 g de azúcar morena
30 g de aceite de oliva
150 g de vino tinto
200 g de puré de jitomate
1 cdita de sal gruesa
2 dientes de ajo
½ cebolla blanca
1 zanahoria pelada y cortada en trozos
2 ramitas de tomillo fresco
2 hojas de laurel, secas
3 piezas de pimienta gorda
½ cdita de paprika
190 g de agua

Cebollas al balsámico

180 g de cebolla morada sin rabo (1 pza chica aprox.)
15 g de aceite de oliva
130 g de vinagre balsámico
¼ cdita de sal fina

Tortas de carne braseada

8 bolillos

8 panes chapata
arúgula baby, fresca

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Protein 24 g

Kalori 2083 kJ / 496 kcal

Yağ 22 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 47 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

CASERO Y SABROSO 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Queso relleno yucateco

3 Std.

Chowder de queso

35 Min

Omelette con salsa de frijol TM6

30 Min

Ponche de frutas sin azúcar

35 Min

Rollitos de atún

20 Min

Ceviche peruano

30 Min

Horchata de semillas de melón

5 Min

Dip de jitomates deshidratados

5 Min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30 Min

Salsa de tamarindo

40 Min

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 Min

Champandongo

50 Min