Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
- 450 g milk
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 70 g sugar
- 15 g vanilla sugar, homemade
Meringue Islands
- 30 g sugar
- 6 egg whites, from medium eggs
- 1 pinch fine sea salt
- 30 g liquid caramel (see tip) (isteğe bağlı)
- 25 g pistachio nuts, unsalted, shelled, chopped (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55min
Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns
2h 30min
Normandy Apple Flan
1 godz. 25 min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3h 10min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2h
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Tiramisu
5h 20min
Cheese mousse
10 Min
Gilthead bream baked in a salt crust
35 Min
Pistachio Chocolate Truffles
6h 15min
Emmental Gougères
50min