Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating Islands
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue Islands
-
sugar30 g
-
egg whites from medium eggs6
-
fine sea salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tip)30 g
-
pistachio nuts, unsalted, shelled (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Everyday Favourites
16 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Mustard-dill sauce
2sa 15 dk
Crème Pâtissière
15 dk
Hollandaise sauce
15 dk
Rum Babas
3sa 45 dk
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1sa 55 dk
Risotto with Parmesan Cheese
30 dk
Floating islands
40 dk
Pear Frangipane
1sa 30 dk
Fruit Tart with Camomile Custard
2sa
Crème Pâtissière
15 dk
Sabayon (Zabaglione)
15 dk
White Bean Purée and Anchovy on Crostini
45 dk