![Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E35EA62F-40F9-4F2D-B13C-5073FE1E966B/Derivates/83781665-0FC3-4677-8C88-01CF3E4EF3B7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Base
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 160 g di grissini
- 90 g di burro morbido a pezzi
Crema
- 50 g di pistacchi salati sgusciati
- 120 g di mortadella a fette + q.b. per guarnire
-
100
g di panna (min. 30% di grassi)
veya 100 g di latte intero - 20 g di Cognac
- 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 500 g di stracchino a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2222 kJ / 531 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 42.7 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
12 godz.
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h
Cheesecake pistacchio e caffè
7 godz. 30 min
Bignè a sorpresa
2 Std.
Cheesecake integrale alla robiola e salmone
9h
Mini cheesecake salate al basilico
3h 30 phút
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30 phút
Cheesecake alla feta con zucchine e olive
9h 30 phút
Crema spalmabile alla mortadella
15 min
Cheesecake al pesto genovese
9h