Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 克 油 (如:蔬菜油、融化奶油)
- 4 顆 蛋 (常溫)
- 100 克 糖
- 40 克 高筋麵粉 ,過篩,需多備一些撒粉用
- 80 克 低筋麵粉 ,過篩
- 100 克 牛奶
- ¼ 茶匙 鹽
- 4 片 酥皮 (市售或自製,詳見要訣),常溫
- 1 顆 蛋黃 ,刷上色用
- 水 ,少許,刷水用
- Besin Değeri
- şuna göre 1 塊
- Kalori
- 8060 kJ / 1930 kcal
- Protein
- 50 g
- Karbonhidrat
- 228 g
- Yağ
- 95 g
- Lif
- 3 g