Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Entrecosto
- ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de massa de pimentão
- 3 dentes de alho
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 50 g vinho branco
- 500 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
Puré de favas
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 6 dentes de alho
- 80 g manteiga
- 850 g favas descongeladas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g coentros cortados em pedaços
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3403.7 kJ / 813.5 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 49.5 g
- Yağ
- 55.9 g
- Doymuş Yağ
- 21.1 g
- Lif
- 17.8 g
- Sodyum
- 1072.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frango guisado com cogumelos
30 min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h
Lombinho de porco com maçã e cuscuz
1 godz.
Favas guisadas
50min
Favada
55min
Esparregado à moda da Beira
50min
Coq au vin
1h 30min
Grão à alentejana
1 godz. 15 min
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45 min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Esparregado de grelos e nabiças
40min