Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Entrecosto
- ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de massa de pimentão
- 3 dentes de alho
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 50 g vinho branco
- 500 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 35 g azeite
Puré de favas
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 6 dentes de alho
- 80 g manteiga
- 850 g favas descongeladas
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g coentros cortados em pedaços
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3403.7 kJ / 813.5 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbonhidrat
- 49.5 g
- Yağ
- 55.9 g
- Doymuş Yağ
- 21.1 g
- Lif
- 17.8 g
- Sodyum
- 1072.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arroz de pato
1h 5min
Guisado de ervilhas com postas de pescada
40 Min
Feijoca com entrecosto
1 Std.
Coelho à caramela
13 Std.
Coelho à moda do mediterrâneo
1 Std. 15 Min
Pasta de alho e coentros
5min
Pickles de cenoura
30min
Caldeirada de cabrito
2u. 50min
Peixe escondido da horta
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz de pato com cogumelos e bacon
1h 30min
Bacalhau com todos
1 Std.
Coelho com ameixas e sultanas
3h 50min