Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1 50 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

20 raciones

Malzemeler

Masa de brioche

90 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
4 huevos (200 g)
450 g de harina de fuerza
50 g de azúcar
10 g de sal
100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
1 cucharada de vainilla líquida

Crema pastelera

2 huevos
2 yemas de huevo
500 g de leche
50 g de harina de repostería
1 cucharada de azúcar vainillado
70 g de azúcar

Glaseado

300 g de azúcar glas
60 g de clara de huevo
½ cucharadita de zumo de limón
5 - 6 gotas de colorante rojo

Montaje

2 cucharadas de confeti de azúcar de colores (para decorar)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 237.3 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1221 kJ / 292 kcal

Yağ 7.3 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 49.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grandes tartas 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rosquillas americanas (doughnuts)

2sa 10 dk

Ganache de chocolate blanco

1sa 5 dk

Tarta fondant

5sa 30 dk

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5sa

Party-pops cake

3sa 15 dk

Pastel arcoiris

2sa

Tarta de chocolate con toffee salado

2sa 40 dk

Tarta para celebraciones

7sa

Tarta de chocolate con dos texturas

1sa 40 dk

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2sa 45 dk

Red velvet cake

5sa

Bizcocho triple de chocolate

2sa 20 dk