Tarta rosquilla gigante (doughnut)

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

4.1 51 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

20 raciones

Malzemeler

Masa de brioche

90 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
4 huevos (200 g)
450 g de harina de fuerza
50 g de azúcar
10 g de sal
100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
1 cucharada de vainilla líquida

Crema pastelera

2 huevos
2 yemas de huevo
500 g de leche
50 g de harina de repostería
1 cucharada de azúcar vainillado
70 g de azúcar

Glaseado

300 g de azúcar glas
60 g de clara de huevo
½ cucharadita de zumo de limón
5 - 6 gotas de colorante rojo

Montaje

2 cucharadas de confeti de azúcar de colores (para decorar)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 237.3 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1221 kJ / 292 kcal

Yağ 7.3 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 49.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grandes tartas 16 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2sa 45 dk

Tarta mousse petit regaliz

2sa 30 dk

Cupcakes de chocolate y cacahuete

50 dk

Cactus cupcakes

1sa 30 dk

Bizcocho cebra

1sa 10 dk

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5sa

Cupcakes tricolores

2sa

Bizcocho triple de chocolate

2sa 20 dk

Cupcakes de café y avellanas

1sa 35 dk

Tarta conejito

1sa 25 dk

Cake pops

2sa

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1sa 30 dk