Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 个 干辣椒
- 10 克 蒜头
- 2 片 姜, 切片
- 2 支 葱, 切段
- 1 粒 八角
- 10 克 油
- 10 克 花椒油
- 30 克 陈皮, 泡水后沥干水分
- ½ 茶匙 花椒粉
- 1 茶匙 辣椒粉
- 300 克 牛里脊, 切成2×2厘米的小块,汆水后备用
- 40 克 米酒
- 20 克 糖
- 15 克 老抽
- 15 克 生抽
- 1 小撮 盐
- Besin Değeri
- şuna göre 1 人份
- Kalori
- 1182 kJ / 282 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbonhidrat
- 20.3 g
- Yağ
- 8.6 g
- Lif
- 7 g