![Crocchette di pesce alla menta Crocchette di pesce alla menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D70D4414-A027-439D-9F8A-D9C5C7243E73/Derivates/708A6D05-7988-4920-B36D-E6B5BC645B7A.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- 200 g di acqua
- 150 g di filetti di pesce bianco (merluzzo, nasello, ecc.), senza pelle e deliscati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro a pezzi
- 40 g di cipolla
- 210 g di farina tipo 00
- 600 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- succo di limone, spremuto fresco (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 452 kJ / 108 kcal
- Protein
- 2.57 g
- Karbonhidrat
- 7.23 g
- Yağ
- 7.65 g
- Lif
- 0.24 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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