Ozory w sosie chrzanowym na zimno
TM6 TM5

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

4.1 (33 değerlendirme)

Malzemeler

Ozory

  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    veya 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 450 - 480 g ozorów wieprzowych (3 szt.), namoczonych i oczyszczonych (patrz wskazówka)
  • 1700 g wody, plus dodatkowa ilość do zalania ozorów

Sos chrzanowy

  • 120 g majonezu
  • 120 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    veya 120 g jogurtu typu greckiego
  • 30 - 35 g chrzanu, tartego
  • ½ łyżeczki soli

Besin Değeri
şuna göre 1 porcję
Kalori
1270.7 kJ / 303.5 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
3.9 g
Yağ
25.9 g
Lif
0.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler