Empanada de maíz con congrio

Empanada de maíz con congrio

4.3 3 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa

12 raciones

Malzemeler

Relleno

750 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de canela molida
1 sobre de hebras de azafrán
110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)

Masa

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
200 g de harina de maíz
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje

1 huevo batido para pintar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 13.2 g

Kalori 1189 kJ / 284 kcal

Yağ 14.26 g

Lif 3.52 g

Karbonhidrat 25.82 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Empanadas 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Empanada de sardinas

1sa 15 dk

Filloas

1sa

Roscón gallego

1sa 30 dk

Empanada de maíz con berberechos

1sa 15 dk

Empanada de raxo

2sa 30 dk

Orejas de carnaval

30 dk

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1sa

Empanada de bacalao y manzana

1sa 40 dk

Empanada de maíz con vieiras

1sa 30 dk

Empanada gallega de manzana

3sa 45 dk

Bica de Castro Caldelas

1sa 20 dk

Vieiras "Rias baixas"

1sa 10 dk