![Carrot cake Carrot cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C51133E5-2760-4E98-9961-5B343A45DC48/Derivates/826F848C-F631-4416-ADD3-8376C6F70620.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 50 g de beurre noisette (voir "Conseil(s)"), et un peu pour le moule
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 50 g de noix de pécan
- 50 g de noisettes
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 100 g d'huile de tournesol
- 100 g de jus d'orange maison
- 150 g de sucre roux, type vergeoise ou rapadura
- 4 œufs
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 100 g de fécule de maïs
- 50 g de farine d'épeautre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de quatre-épices
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le glaçage
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre doux, mou
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia ou St Môret
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 15 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 20 g de graines variées
- 50 g d'abricots secs dénoyautés, détaillés en dés (0,5 cm env.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2945 kJ / 706 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Yağ
- 43.5 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
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