Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
veya 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 49 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ciabattine veloci
3h 10 min
Il pane di Altamura
4 Std.
Pancarrè
5 Std.
Piadina romagnola farcita
55 Min
Pan brioche integrale
21 Std. 45 Min
Chiocciole al formaggio
4 Std. 15 Min
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Ciriola romana
10h 50 min
Panini alla menta (di Erica Liverani)
3h 35min
Lievito madre
72h 15min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.