Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4.8 15 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 15 dk

10 raciones

Malzemeler

2 hojas de gelatina
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (35% de grasa)
70 g de aceite de oliva
30 g de licor de naranja
3 huevos
90 g de azúcar
½ piña fresca en láminas finísimas
20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
sal en escamas
pimienta negra recién molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.3 g

Kalori 1989 kJ / 475 kcal

Yağ 26.8 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 48.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buñuelos de manzana

30 min.

Tarta de frutas de verano

5h

Turrón de bizcocho de chocolate y dulce de leche

25h 15 min.

Tarta de castaña

3h 15 min.

Buñuelos vieneses (sin gluten y sin lactosa)

1h

Carquinyolis

2h 40 min.

Helado de chocolate y pasas al brandy

5h

Tarta de cookies y mantequilla de cacahuete

2h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3h

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40 min.

Brioche danés (Brunsviger)

2h

Pastas de avellanas

1h 45 min.