Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4.8 15 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 4sa 15 dk

10 raciones

Malzemeler

2 hojas de gelatina
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g de nata (35% de grasa)
70 g de aceite de oliva
30 g de licor de naranja
3 huevos
90 g de azúcar
½ piña fresca en láminas finísimas
20 rebanadas de pan chapata muy finas y tostadas en el horno
sal en escamas
pimienta negra recién molida

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.3 g

Kalori 1989 kJ / 475 kcal

Yağ 26.8 g

Lif 5.3 g

Karbonhidrat 48.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chocolate 114 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brazos de chocolate y praliné

3h

Tarta helada de chocolate y café con higos

16h

Cremosos de tres chocolates y arena de cacao

4h 20min

Tiramisú

5h 20min

Pie de chocolate y merengue

10h

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre

1h 10min

Berberechos al cava

25min

Lasaña de marisco

1h 15min

Amaretti

1h 20min

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5h

Mousse de crema de orujo

2h