![Strudel di mele Strudel di mele](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/09E26E70-0BD1-45CC-A5C4-EA2524BBB576/Derivates/D717ACCF-3734-45C7-94E9-E5DB239E43A4.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 40 g di burro morbido, a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di miele
- 75 g di acqua fredda
Ripieno
- 4 mele Renetta
- 1 limone preferibilmente biologico, il succo e scorza
- 30 g di Rum
- 50 g di uvetta sultanina ammollta nel Rum per 15 minuti
- 30 g di pinoli
- 80 g di zucchero grezzo di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 50 g di pangrattato
- 10 - 15 g di burro
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto
- zucchero a velo q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 fetta
- Kalori
- 653 kJ / 156 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Focaccia dolce veneta (Fugassa)
7 Std.
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1 Std. 45 Min
Strangolapreti alla trentina
4h
Pinza
50 Min
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
2h
Crostata mele e cannella
1h 20 min
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1 Std. 30 Min
Apple pie
1h 20 min
Crostata di mele
1h 5 min
Torta Sacher
3 godz. 30 min
Torta di mele e nocciole
1 Std.
Biscotti zaeti
55 Min