
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 garlic cloves peeled and crushed
- 30 g extra virgin olive oil
- 200 g courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
- 150 g carrot cut into thin sticks (5 cm long)
- 1 celery stalk (approx 50 g), sliced
- 40 g onion cut into wedges
- 200 g fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
- 50 g leek cut into slices
- 1 pinch fine salt
- 30 g soy sauce
- 1000 g water
- 1 tbsp coarse salt
- 100 g Chinese vermicelli (glass noodles)
- 100 - 150 g fresh soybean sprouts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 148 kcal / 618 kJ
- Protein
- 5.5 g
- Yağ
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 12.5 g
- Lif
- 3.8 g