Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g Fischabschnitte (Gräten, Köpfe, Abschnitte, Schwänze etc.), roh
- 80 g Staudensellerie
-
4
Schalotten
veya 3 Zwiebeln, halbiert - 4 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Thymian
- 1 Zweig Estragon
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 - 2 Nelken
- 6 weiße Pfefferkörner
- 500 g Weißwein
- 600 g Wasser, kalt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Gesamtrezept
- Kalori
- 970 kJ / 230 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 1.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Safran-Butter-Sauce zu Fisch
20min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1h
Geflügelfond
1h
Virgin Mary
5min
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1h
Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme
8 Std.
Pangasiussuppe mit Garnelen
55min
Muscheln mit Tomatensauce
40min
Fischsuppe
1h 40min
Tomaten-Fisch-Suppe
35min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min