Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
1500
g Kalbsknochen, mit Fleisch
veya 1500 g Rinderknochen, mit Fleisch - 3000 g Wasser, kalt
- 2 gestr. EL Salz
- 1 Gemüsezwiebel, mit Schale, halbiert
- 800 - 1000 g Suppengemüse, geputzt, in Stücken
- 400 g Zwiebeln, mit Schale, geviertelt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Gesamtrezept
- Kalori
- 3880 kJ / 920 kcal
- Protein
- 152 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 29 g
- Lif
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min
Hühnerbrühe mit Semmelklößchen
1 godz. 5 min
Süß-saure Garnelen
1h
Wildbratwurst
3h 30min
Muscheln und Wolfsbarsch
1h
Sauerbraten
72 godz.
Kalbstafelspitz
50min
Marinierter Fisch
24h
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1h
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1h
Sauerbraten mit Spätzle
53 Std.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min