Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

4.2 611 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

100 g de aceite de oliva
1250 g de aguja de ternera en trozos (3-4 cm), salpimentada
200 g de cebolla en cuartos
200 g de zanahoria en rodajas (1 cm)
1 hoja de laurel seca
1 cabeza de ajos
8 de clavos enteros
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 pastilla de caldo de carne (desmenuzada)
300 g de vino tinto
100 g de agua
500 g de patatas en rodajas de 1 cm (con o sin piel)
20 g de mantequilla
2 pellizcos de ajo en polvo
2 pellizcos de hierbas secas variadas
1 pellizco de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 43.24 g

Kalori 2271 kJ / 543 kcal

Yağ 32.95 g

Lif 2.91 g

Karbonhidrat 17.72 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¿Qué hay de comer? 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz con atún

25min

Puré de puerro, calabacín y batata

25min

Puré de calabaza, patata y puerro con merluza

25min

Puré de patata y calabaza

25min

Salsa a la pimienta

20min

Gambas al ajillo

15min

Patatas al vapor

30min

Pasta rápida al gusto

25min

Albóndigas con salsa de vino tinto

40min

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1h

Hervido

40min

Guisantes con jamón y huevos poché

25min