Chiles güeros rellenos
TM31 TM5 TM6

Chiles güeros rellenos

4.7 (15 değerlendirme)

Malzemeler

Chiles

  • 10 chiles güeros
  • 850 g de agua

Relleno

  • 50 g de cebolla
  • 10 g de cilantro
  • 10 g de epazote
  • 15 g de aceite de oliva
  • 130 g de calabacita, en trozos
  • 125 g de hongos cremini
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 300 g de requesón

Espejo

  • 30 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 25 g de chile chipotle adobado
  • 110 g de jitomate, en cuartos
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 75 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 50 g de requesón
  • 20 g de agua

Chiles rellenos

  • aceite de oliva
  • epazote, picado finamente

Besin Değeri
şuna göre 1 pieza
Kalori
407 kJ / 97 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
6 g
Yağ
6 g
Lif
1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler