Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di zucchero
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di burro freddo a pezzi + q.b. per imburrare
- 1 pizzico di sale
- 2 tuorli
- 25 g di latte freddo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo leggermente sbattuto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 11686 kJ / 2793 kcal
- Protein
- 55 g
- Karbonhidrat
- 326 g
- Yağ
- 150 g
- Lif
- 8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crostata al cioccolato e caramello salato
3u. 15min
Cream tart
4小时
Ganache al cioccolato bianco
12u. 20min
Ganache al cioccolato
12u. 20min
Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino
3小时 30 分钟
Éclair come un Paris-Brest
5 Std.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Pasta frolla
1h 50min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Éclaires al cioccolato
4u. 50min
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Torta alle 3 mousse
5 Std. 30 Min