![Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten) Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/185BA072-444A-419D-8195-5FEAC42E929D/Derivates/A656C139-1424-4777-9896-2EB46F3C53F6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa
- 250 g de agua a temperatura ambiente
- 20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
- 1 cucharadita de miel
- 100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
- 300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
- 1 cucharadita de sal
Cobertura
- 100 g de queso gorgonzola en trozos
- 100 g de jamón serrano en lonchas
- 1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 11380 kJ / 2720 kcal
- Protein
- 75.1 g
- Karbonhidrat
- 371.7 g
- Yağ
- 113.9 g
- Lif
- 26 g
Alternatif tarifler
Piadinas sin gluten
45 min
Pizza tropical sin gluten
1h
Pan de brioche sin gluten
2 Std. 50 Min
Hojaldre rápido (sin gluten)
1h
Minicakes de yogur (sin gluten)
40min
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
5h
Roscón de Reyes sin gluten
2h 45min
Pizza sin gluten en sartén
30min
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1 godz. 20 min
Pan exprés sin gluten
1h
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2 Std. 50 Min
Crêpes sin gluten
45 min