Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Masa madre
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
veya 1 ½ cdita de levadura seca instantánea (6 g) - 50 g de harina
- 1 cdita de azúcar
Broa
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
- 30 g de aceite de oliva
- 1 ½ cdita de sal
- 100 g de harina
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 963 kJ / 230 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hogaza de papa
3 Std. 35 Min
Pan blanco
1 Std. 40 Min
Galletas de anís
50 Min
Bollitos de albahaca y parmesano
2 Std. 50 Min
Baguette
10 Std. 40 Min
Magdalenas
1h 20min
Pan multicereales
24hod.
Pan de brioche
5hod.
Pan con levadura química
30min
Pan de frutos secos
2 Std. 10 Min
Pan brioche
14h
Pan de caja con semillas de amapola
2 Std. 10 Min