Pan de maíz (Broa)

Pan de maíz (Broa)

1.6 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 20 dk

600 g

Malzemeler

Masa madre

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea, (6 g)
50 g de harina
1 cdita de azúcar

Broa

300 g de agua
250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
30 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
100 g de harina

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 6 g

Kalori 963 kJ / 230 kcal

Yağ 6 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PANADERÍA 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan al vapor

1sa 30 dk

Pan de espelta y trigo sarraceno

1sa

Yogur líquido de naranja y cereales

9sa

Mantequilla

10 dk

Pan de ajoblanco y pasas

3sa 20 dk

Pan de soda

35 dk

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15sa

Pan de frutos secos

2sa 10 dk

Hogaza de centeno

16sa 50 dk

Pan de leche con nueces

1sa 50 dk

Pan rústico

2sa

Pan de brioche

5sa