Pan de maíz (Broa)

Pan de maíz (Broa)

1.6 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 20 dk

600 g

Malzemeler

Masa madre

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea, (6 g)
50 g de harina
1 cdita de azúcar

Broa

300 g de agua
250 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM
30 g de aceite de oliva
1 ½ cdita de sal
100 g de harina

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 6 g

Kalori 963 kJ / 230 kcal

Yağ 6 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PANADERÍA 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16sa 50 dk

Pan de centeno con masa madre

2sa 50 dk

Panecillos integrales

3sa 40 dk

Bagels

2sa

Pan multicereales

24sa

Pan blanco

1sa 40 dk

Baguettinas

4sa 5 dk

Pan integral de semillas

2sa 50 dk

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2sa 50 dk

Hogaza de centeno

16sa 50 dk

Pan de barra

29sa

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15sa