Dumplings de camarones (Xia jiao)

Dumplings de camarones (Xia jiao)

3.9 25 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 15 dk

20 unidades

Malzemeler

Salsa

1 cucharada de aceite de sésamo tostado
100 g salsa de soja
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de tabasco
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Masa

200 g de agua
150 g de almidón de trigo
40 g de maicena

40 g de almidón de tapioca
½ cucharadita de sal
20 g de agua muy fría

Relleno

1 trozo de jengibre fresco (5-10 g)
50 g cebolleta tierna cortada en rodajas finas
150 g de gambas crudas peladas
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
2 cucharadas de vino de arroz (sake)

2 cucharadas de vino de Jerez seco
2 cucharadas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y cocción

20 rodajas de zanahoria grande
200 g de agua

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 467.5 mg

Protein 1.9 g

Kalori 261 kJ / 62 kcal

Yağ 1.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 9.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

COMIDA CHINA 14 Tarif
Meksika

Restaurante chino 14 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 153 35 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gyoza (dumplings)

1 Std. 30 Min

Masa para wontons

1 Std. 15 Min

Wontons fritos salados

30 Min

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1 Std. 15 Min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1 Std.

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1 Std. 25 Min

Bao buns con salmón y espárragos

1 Std.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Dim sum 'Shao mai'

2 Std.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Bao buns de cerdo

2 Std.

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 Std. 35 Min