Cihazlar ve Aksesuarlar
Shokupan (Japanese Milk Bread)
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 45 dk
12 portion
Malzemeler
Tangzhong
-
milk100 g
-
bread flour60 g
Dough
-
milk230 g
-
bread flour500 g
-
milk powder30 g
-
sugar50 g
-
eggs2
-
dried instant yeast2 tsp
-
salt1 tsp
-
unsalted butter cubed, soft100 g
Shaping
-
egg yolk1
-
milk1 tbsp
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
298.1 mg
Protein
8.8 g
Kalori
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Yağ
11.8 g
Lif
1.3 g
Doymuş Yağ
6.9 g
Karbonhidrat
39.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Bread Without Borders
15 Tarif
Kanada
Kanada
Bunları da beğenebilirsiniz...
Focaccia with Onions
1sa 30 dk
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
55 dk
Manakish
Değerlendirme yok
Mantou ( Chinese Steam Bun)
Değerlendirme yok
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1sa 10 dk
Mother Sourdough Starter
Değerlendirme yok
Apple Turnover
Değerlendirme yok
Pull-apart Pizza Sun
Değerlendirme yok
Caraway Rye Bread
Değerlendirme yok
Fluffy Overnight Focaccia
Değerlendirme yok
Steamed Scallion Rolls
3sa
Mini Cherry Panettones
Değerlendirme yok