Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g dried porcini mushrooms
- 60 g eschalots
- 30 g unsalted butter
- 550 g button mushrooms
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g pouring (whipping) cream
- 100 g water
- 1 tbsp sherry (optional)
- 1 tsp truffle oil
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portions
- Kalori
- 654.8 kJ / 155.9 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 1.4 g
- Yağ
- 15.3 g
- Doymuş Yağ
- 9.4 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 109.7 mg
Alternatif tarifler
Sunny gazpacho
25 Min
Steak tartare
10 min
Pickled fruit
744sa 45 dk
Coconut Cucumber Cooler
2h 10min
Orange liqueur zabaglione
15 min
Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)
35 Min
Olive oil, garlic and almond soup
5 min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 Std.
Korean Ginseng Chicken
1 Std. 10 Min
Zucchini, Brie and basil soup
35 Min
Pea and lettuce soup with scallops
45 Min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min