Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

8 portions

Malzemeler

dried porcini mushrooms
10 g
eschalots
60 g
unsalted butter
30 g
button mushrooms
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
250 g
water
100 g
sherry (optional)
1 tbsp
truffle oil
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 109.7 mg

Protein 2.5 g

Kalori 654.8 kJ / 155.9 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 9.4 g

Karbonhidrat 1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Wasabi mayonnaise

10 min.

Beetroot gazpacho with horseradish créme

1h 40 min.

Caramel Sous-Vide Pineapple

1h 30 min.

Shacha Sauce

1h 10 min.

French dressing

5 min.

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2h

Smoked trout pâté

3h 15 min.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2h 30 min.

Duck and cherry salad

45 min.

Nam Jim

10 min.

Pears in red wine

3h 20 min.

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1h 5 min.