Mushroom cappuccino

Mushroom cappuccino

4.9 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

8 portions

Malzemeler

dried porcini mushrooms
10 g
eschalots
60 g
unsalted butter
30 g
button mushrooms
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream
250 g
water
100 g
sherry (optional)
1 tbsp
truffle oil
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portions

Sodyum 109.7 mg

Protein 2.5 g

Kalori 654.8 kJ / 155.9 kcal

Yağ 15.3 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 9.4 g

Karbonhidrat 1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entertaining with Dani Valent 95 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35 dk

White bean purée and anchovy on crostini

45 dk

Light blue coloured eggs

Değerlendirme yok

Pork Trotter Jelly

8sa

Orange liqueur zabaglione

15 dk

Gougères

55 dk

Pearl rice meatballs

2sa

Mussels in white wine and cream sauce

45 dk

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2sa 30 dk

Basil sorbet (palate cleanser)

10 dk

Crème anglaise

15 dk

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3sa 10 dk