Rotweinbrot mit Nüssen

Rotweinbrot mit Nüssen

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 15sa 30 dk

20 Scheiben

Malzemeler

Sauerteig

Vollkornmehl
75 g
Wasser
75 g
frische Hefe
15 g

Teig

Rotwein
250 g
Wasser
50 g
Vollkornmehl
150 g
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
350 g
frische Hefe
10 g
Baumnüsse, halbiert geschält
150 g
Salz
1 TL
Weissmehl für die Arbeitsfläche

Backvorgang

Wasser
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Protein 4.3 g

Kalori 602 kJ / 144 kcal

Yağ 5.26 g

Lif 2.15 g

Karbonhidrat 19.88 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Backen macht Freude 65 Tarif
İsviçre

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Irisches Buttermilchbrot

45 Min

Dinkel-Haselnussbrot

2 Std. 50 Min

Karotten-Nuss-Brot

2 Std. 10 Min

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.

Landbrot Backhausart

2 Std.

Walliser Roggenbrot

10 Std.

Mohnsamen-Knäckebrot Mediterran

1 Std. 15 Min

Leinsamenbrot

1 Std. 30 Min

Baguette

1 Std. 45 Min

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 Std. 30 Min

Burebrot (Bauernbrot)

3 Std.