辣茄汁汉堡

辣茄汁酱

• 2 粒 蒜头
• 10 克 橄榄油
• 200 克 罐头番茄碎
• 5 片 新鲜罗勒叶
  veya ½ 茶匙 干燥罗勒
• ¼ 茶匙 辣椒粉
• ½ 茶匙 盐
• 1 小撮 黑胡椒粉

汉堡肉及组合

• 300 克 猪肉肉糜
• ¼ 茶匙 盐
• 1 茶匙 干燥意大利综合香草
• 20 克 洋葱
• 15 克 杏仁碎片, 烤过的
• ¼ 茶匙 黑胡椒粉
• 橄榄油, 适量，油煎用
• 5 个 汉堡餐包
• 5 片 生菜