Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1 133 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

2 raciones

Malzemeler

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 pellizco de sal
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 medallones de solomillo de ternera
100 g de nata para cocinar
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal en escamas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 31.68 g

Kalori 1493 kJ / 357 kcal

Yağ 24.59 g

Lif 0.05 g

Karbonhidrat 2.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡Somos dos! 11 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa de Pedro Ximénez

35min

Pollo con salsa de almendra

50min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25min

Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez

1h 50min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Solomillos de pollo con setas

1h

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min

Pollo al limón para dos

20min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1h 10min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Solomillo al whisky

45min

Albóndigas en salsa de almendras

50min