Kofta Curry

Kofta Curry

4.4 94 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

Koftas

onions quartered
120 g
fresh coriander leaf
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
fresh green chillies halved, deseeded
2
garlic cloves
4
coriander seeds (isteğe bağlı)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
beef mince broken in pieces
500 g
500 g lamb mince, broken in pieces
lemon juice
1 tsp

Sauce

ghee
30 g
garlic powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
fenugreek leaves, dried
1 tsp
asafoetida
¼ tsp
caraway seeds
¼ tsp
onions quartered
80 g
passata
500 g
water
80 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28.8 g

Kalori 1551 kJ / 371 kcal

Yağ 20.8 g

Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Taste of India 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40min

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

1h 35min

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4h 45min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5min

Seafood Laksa

25min

Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)

2h 15min

Mulled Wine Bellini

2h 40min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Layered Chicken Dinner

1h 45min

Cheddar Soda Bread Rolls

50min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min

Hot Cross Scones

30min