Kofta Curry

Kofta Curry

4.4 96 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

Koftas

onions quartered
120 g
fresh coriander leaf
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
fresh green chillies halved, deseeded
2
garlic cloves
4
coriander seeds (isteğe bağlı)
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
½ tsp
beef mince broken in pieces
500 g
500 g lamb mince, broken in pieces
lemon juice
1 tsp

Sauce

ghee
30 g
garlic powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
garam masala
1 tsp
fenugreek leaves, dried
1 tsp
asafoetida
¼ tsp
caraway seeds
¼ tsp
onions quartered
80 g
passata
500 g
water
80 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28.8 g

Kalori 1551 kJ / 371 kcal

Yağ 20.8 g

Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Taste of India 72 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1 Std.

Mincemeat

15 Min

All-In-One 'Roast' Beef

1 Std. 30 Min

Macaroni Bake

55 Min

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20 Min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1 Std. 5 Min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1 Std.

Cheddar Soda Bread Rolls

50 Min

Layered Chicken Dinner

1 Std. 45 Min

Hot Cross Scones

30 Min

Black Forest Trifle

1 Std. 45 Min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 Min