Arama
Focaccia mit Salsiccia
TM6 TM5

Focaccia mit Salsiccia
4.0 (15 değerlendirme)
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Malzemeler

Teig

  • 50 g Milch
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    veya 1 Pck. Trockenhefe
  • 250 g Wasser, lauwarm
  • 40 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 600 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz

Belag

  • 300 g Mozzarella, in Stücken
  • 600 g Salsiccia, in Stücken (2-3 cm)
    veya 600 g Bratwurst, roh, grob, in Stücken (2-3 cm)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 - 3 EL natives Olivenöl
Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
2784 kJ / 665 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
59 g
Yağ
37 g

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