Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 62 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

465 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
175 g di zucchero
35 g di amido di mais (maizena)
35 g di amido di riso
1 stecca di vaniglia i semini estratti
175 g di tuorli

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Protein 45.9 g

Kalori 9075 kJ / 2169 kcal

Yağ 107.9 g

Karbonhidrat 270.3 g

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