Ana içeriğe geç Arama
Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie
4.3 6 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa 40 dk
8 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Gluten Free Pastry
  • unsalted butter to grease
  • rice flour
    5 oz
  • arrowroot flour
    2 ½ oz
  • corn starch plus extra to dust
    3 oz
  • salt
    ¼ tsp
  • xanthan gum
    2 tsp
  • unsalted butter chilled
    5 ½ oz
  • large egg
    1
  • apple cider vinegar
    1 tsp
  • water chilled
    1 ½ oz
Chicken and Pear Filling
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into pieces
    1
  • unsalted butter
    2 oz
  • chicken thigh, boneless and skinless cut into cubes (1 in.)
    24 oz
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    2 oz
  • corn starch
    2 - 3 tbsp
  • vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • white wine
    2 oz
  • pear (approx. 1 pear) peeled, cored and cut into cubes (¾ in.)
    5 ½ oz
  • heavy whipping cream (35% fat)
    2 oz

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20 g
Kalori 2086 kJ / 501 kcal
Yağ 29 g
Lif 3 g
Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gluten free 9 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Banana Bread

4.6(272)

1sa 50 dk

Béchamel Sauce

4.7(42)

15 dk

Meatballs with Tomato Sauce

4.4(181)

45 dk

Whipped Cream

4.6(36)

10 dk

Beef and Beer Pie

4.0(6)

1sa 40 dk

Fig and Apricot Jam

4.8(12)

40 dk

Meatloaf

4.3(108)

1sa 20 dk

Beef Stroganoff

4.1(124)

1sa

Berry Mousse

4.0(13)

4sa 50 dk

Chocolate Mousse

4.6(98)

3sa 20 dk

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

4.2(53)

1sa

Apple Pie

4.6(179)

3sa 30 dk