Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 40 g di cipolla in quarti
- 150 g di salsiccia di maiale, pelata e sbriciolata
- 200 g di funghi freschi di stagione a fette
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 dado per brodo di carne
- 650 g di acqua
- 100 g di olive nere denocciolate intere
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 20 g di burro (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2472.8 kJ / 591 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 66.8 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 2.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto al salmone affumicato
30 Min
Risotto con salsiccia e piselli
40 Min
Risotto ai peperoni e tonno
40 Min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Risotto con pancetta, noci e panna
35 Min
Riso ai frutti di mare
1 Std. 40 Min
Risotto ai funghi
35 Min
Risotto affumicato
35 Min
Risotto alle cozze
1h 5min
Risotto ai funghi porcini
35 Min
Risotto alla castellana
35 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min